Rotweinmanufaktur Wandraschek

Die Rotweinmanufaktur ist ein Familienbetrieb.

Alle Mitglieder sind vom Weinvirus infiziert. 

Liebe zum Detail und absolute Perfektion haben höchste Priorität.

Zwei Jahre Lagerung in französischen Barriquefässern lässt unsere Weine zu großen Gewächsen heranreifen und bietet viele Jahre höchsten Genuss.

 

Glasweise Weinempfehlung:

Artikelnr: Sorte Prämierung:
60196 Blauer Zweifelt - La Chapelle 2015/2016
falstaff 90 Pkt.
Frische rotfruchtige Nase, Wechseln pur, auch rote Johannisbeeren, Kirschlikör, mittelkräftige Statur, schöner Trinkfluss, moderate Tannine, geradlinig und unkompliziert; fruchtbetonter Zweifelt-Klassiker.
60197 Cabernet Sauvignon - La Vie 2015/2016
falstaff 90 Pkt.
Zarter Cassisduft, Brombeeren, ein bisschen Nougat, Veilchen, zart salzig mineralischer Background; dezentes Toasting, öffnet sich mit griffigem Tannin, das die dominierende Dunkelfrucht gut unterstreicht, die Kraft des Weins wird von viel Finesse im Zaum gehalten.
60198 Cuvée - Les Trois (ZW, CS, ME) 2015/2016
falstaff 92 Pkt.
Cuvée aus Zweigelt, Merlot und Cabernet Sauvignon. Eröffnet mit vielen dunklen Beeren, Wildkirschen, etwas Zwetschken, im Hintergrund auch zart röstige Schattierungen; zeigt sich am Gaumen ebenso fleischig, kompakt, mit Massen von streichelweichem Tannin und ausgiebiger Extratdichte, bleibt in jeder Phase finessbetont und schwebt geradezu verspielt ins lange Finish.
60199 Merlot - Parfum Noir - Premier Cru 2015/2016
falstaff 92 Pkt.
Verlockend köstlicher Mix aus Blaubeeren, Zwetschken, Zartbitterschokolade und Cranberries, auch am Gaumen die konzentrierte Dunkelfrucht, umflort von allgegenwärtigem Fassbrand; stoffige, engmaschige Mitte, präsentiert sich mit kraftvollem Fond und festem Tanningerüst, das ihm zusätzliche Reserven verleiht.